【時報-台北電】台北國際食品展24日盛大開展，東元餐飲集團今年以「攜手農漁、安心生產、農科啟動、鏈結全球」為主軸參展，會長黃茂雄宣布，籌備許久的摩斯漢堡安心農科廠預計於今年正式啟用，將以在地優質農漁產品為核心，打造從產地到餐桌的供應鏈，並透過食材溯源管理與契作合作模式，確保產品品質與供應穩定性。 黃茂雄表示，安心農科廠結合農漁產地優勢建置物流中心，串聯冷鏈配送及電商平台，推動線上線下整合發展，打造更完善的農產供應體系。未來消費者將可享用由安心農科廠生產的優質商品，實現安心、安全、永續的飲食願景，更將開創從生產、加工到銷售的全新商業模式。 東元餐飲集團今年集結旗下品牌共同參展，包括米漢堡第一品牌摩斯漢堡，推出全新「蒲燒鰻魚珍珠堡」，主打日式精緻創意料理的樂雅樂餐廳，帶來「A5秋田和牛排餐」及「帆立貝牛排海陸御膳」等人氣餐點，現烤可頌專賣品牌蜜可頌新開發「芝麻芋香酥餅」及「芝麻紅豆酥餅」，另有魔術食品等品牌共同展出暑期最新商品與特色餐點。(新聞來源：中時即時 黃琮淵)