【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團王品(2727)3日除息約14.59元後股價走勢震盪，10日耗時6天完成填息，今（14）日在買盤敲進下開盤跳空大漲6.58％，最高勁揚7.86％至254元、登近半月高，早盤維持近6.5％漲勢，領漲觀光類股、表現強於大盤。三大法人上周小幅買超246張。  王品2025年6月自結合併營收17.59億元，雖月減14.18％、年減1.17％，仍創同期次高，使第二季合併營收55.13億元，僅季減6.87％、年增3.63％，改寫同期新高。累計上半年合併營收114.34億元、年增4.53％，續創同期新高。  王品說明，6月台灣事業群營收14.38億元，雖月減15.47％、仍年增1.03％，創同期新高。中國大陸事業群營收3.21億元，月減7.87％、年減9.98％，主因新台幣兌人民幣匯率6月爆升達7.26％影響，若還原為人民幣計價營收為月減7.56％、年減2.93％。  合計王品台灣事業群第二季營收45.33億元，季減7.59％、年增5.88％，上半年營收94.38億元、年增6.57％，雙創同期新高。中國大陸事業群第二季營收9.8億元，季減3.38％、年減5.65％，為近3年低，上半年營收19.95億元、年減4.15％，為近5年同期低。  展望第三季，7、8月為餐飲業傳統旺季，王品集團持續積極展店，其中「王品牛排」進駐高雄裕誠路、成為第9個位處黃金商圈的品牌。針對7月下旬至8月的父親節檔期，集團旗下品牌亦紛紛祭出活動「爸」氣獻禮，搶攻節慶聚餐商機。  同時，王品集團零售子公司「萬鮮」今年推出「青花驕麻辣鍋牛肉麵」，開賣3個多月已熱銷逾35萬碗，為集團挹注逾2千萬元營收。萬鮮對此打造全新高湯產品「石二鍋金黃鮮雞熬高湯」，即日起陸續上架熱門實體及電商通路，為後續中元檔期預熱，可望挹注成長動能。  王品董事長陳正輝表示，集團擁有三大核心競爭優勢、值得長期投資，2025年集團在台灣將持續展店，中國大陸營運亦已逐步回穩，下半年應有新門市開出，期盼營運能再創佳績。法人認為，新台幣升值有助進口食材成本下降，有助王品毛利率及淨利率提升。